Куриные яйца полезны для здоровья

В течение многих лет мнение специалистов по вопросу полезности яиц, претерпевало немало изменений. Прежде всего, бытовало мнение, что куриные яйца вредны для организма, так как содержат достаточное количество холестерина, приводящее к развитию атеросклероза. Затем, в яйцах был обнаружен лецитин, который благотворно влияет на организм человека, как следствие, куриные яйца были реабилитированы в глазах потребителя. В настоящее время, учеными доказано, что ежедневное потребление двух яиц, предотвращает развитие сердечнососудистой патологии и не приводит к повышению уровня холестерина в крови, сообщает "Dietolog". Наилучший выбор – яйца сваренные вкрутую. Не стоит пренебрегать пищевой ценностью яиц, которые являются важным источником белка, витаминов и микроэлементов.

Вопросы, ответы, комментарии